10月27日，2023湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在安化隆重舉行。集團白沙溪茶廠多項成果列入安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應用，白沙溪論文《新媒體背景下安化黑茶的非遺傳承與文化傳播》獲“優(yōu)秀獎”。

開幕式現(xiàn)場

  本屆論壇由湖南省茶葉學會、湖南省茶業(yè)協(xié)會、湖南省茶葉品牌建設促進會、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會、湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、劉仲華院士專家工作站共同主辦，安化縣人民政府、益陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦。湖南省人大常委會原副主任葉紅專，第二十屆中央候補委員、中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學學術(shù)委員會主任、國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任劉仲華，湖南省政府參事、九三學社湖南省副主委吳金明，益陽市人大常委會副主任卜鐵洪，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員吉炳安，湖南農(nóng)業(yè)大學副校長陳光輝，湖南省科學技術(shù)協(xié)會二級巡視員張學軍，安化縣委書記石錄明、縣長潘文劍等領(lǐng)導、專家以及來自湖南省茶界產(chǎn)、學、研人員和茶葉學會會員代表共300余人出席開幕式。

與會領(lǐng)導、嘉賓共贊白沙溪年份茶

  開幕式上，安化縣委書記石錄明致歡迎詞。中國茶葉學會副理事長、湖南省茶葉學會理事長肖力爭匯報了2023年來湖南省茶葉學會在學會建設、科技服務、人才培養(yǎng)、科普推廣、標準制定等方面取得的成績。安化縣委副書記、縣長潘文劍發(fā)布了安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應用。由白沙溪與劉仲華院士共同完成的國家科技進步二等獎項目《黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應用》、白沙溪自主完成的湖南省技術(shù)發(fā)明獎二等獎項目《天茯茶關(guān)鍵技術(shù)研究與應用》以及白沙溪建立的湖南省安化黑茶工程技術(shù)研究中心、湖南黑茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等創(chuàng)新平臺成果均被列入安化黑茶十大科技創(chuàng)成果與應用中。

白沙溪科技成果列入安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應用

白沙溪論文獲獎證書

  會上，對湖南省茶葉學會2023年度獲獎論文進行了頒獎。白沙溪選送的論文《新媒體背景下安化黑茶的非遺傳承與文化傳播》被評為優(yōu)秀獎。

劉仲華院士作專題報告

  隨后舉行的科技創(chuàng)新論壇上，劉仲華院士等茶界專家以"科技引領(lǐng)，創(chuàng)新增效"為主題，在種質(zhì)資源、加工技術(shù)、機械發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、健康機理、品牌營銷等領(lǐng)域進行了交流研討，為湖南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展探索路徑方向。劉仲華院士在《湖南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的幾點思考》報告中提議，在黑茶的消費與收藏方面，在喝與藏的關(guān)系上作出相應的改變，我們要把有年份的老茶改變其形式，使其便捷、好喝，走進市場，用品飲屬性、健康屬性、加上文化屬性拉動消費。
  白沙溪總經(jīng)理劉新安接受新聞媒體采訪

白沙溪創(chuàng)新產(chǎn)品展示

  會議期間，白沙溪天茯茶、安化茗珠、12年陳【天尖茶】等產(chǎn)品悉數(shù)亮相展出，獲得領(lǐng)導、嘉賓點贊。白沙溪總經(jīng)理劉新安現(xiàn)場接受紅網(wǎng)等新聞媒體采訪。他表示：這次湖南省茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在安化召開，這是安化黑茶產(chǎn)業(yè)的一次盛會，將推動安化黑茶轉(zhuǎn)型升級，不斷創(chuàng)新。大會的召開將在茶產(chǎn)品、茶科技、茶文化方面對安化黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到一個極其重要的推動作用。

會議合影

  湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇是湖南省茶葉行業(yè)組織服務茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合性平臺，是湖南省最具規(guī)模與影響力的茶業(yè)智庫交流共享平臺，也是融匯湖南省茶業(yè)界“政-企-學-研-用”領(lǐng)域最優(yōu)質(zhì)資源，共商推進茶葉科技創(chuàng)新發(fā)展、推介地方公用品牌的節(jié)事盛會，每年一屆，已連續(xù)舉辦了十四屆。